SUMMA SUMMARUM PRIMITIVO DEL SALENTO Jahrgang 2021
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PUGLIA IGT PRIMITIVO GRAN MAESTRO ITALIANO

Intensiver Wein aus dem tiefsten Süden Italiens


Summa Summarum bedeutet in diesem Fall :  Unter dem Strich zählt der Genuss. Die beliebteste italienische Rebsorte Primitivo im edlem schwarz-Gold.

Im trocknen, heissen Adriaklima Apuliens gedeihen die Trauben für diesen Rotwein zu einer intensiven Fruchtigkeit und genau das ist es, was auch diesen 2021er Primitivo so besonders macht. Er wird ihnen die italienische Sonne ins Glas zaubern!

Das Qualitätsversprechen unserer neuen Produktlinie SUMMA SUMMARUM, macht den Genuss perfekt. Sie bringt ihnen ihre italienischen Lieblingsweine nach Hause - authentisch und dem guten Namen verpflichtet!  

SFr. 8.80 die 75 cl. Flasche     

                                                                                                                                 

Verkostungsnotiz :Entdecke einen intensiven, dunklen Rotwein mit tiefem Kern. In der Nase entfaltet er ein opulentes Bouquet, das an frisch eingekochte Confiture aus schwarzen Früchten und Beeren erinnert. Die Süsse findet man sehr schön am Gaumen wieder, gepaart mit stoffigen und dennoch seidigen Tanninen. Der extraktreiche Charakter, mündet in einem köstlichen, langanhaltenden Finish.

Bei 15-18 °C serviert, wird er ihr neuer Favorit zu italienischen Gerichten wie Lasagne und Bistecca alla Fiorentina, ebenso wie zur mediterranen Gemüsepfanne, Aufläufen, Rinderrouladen oder gereiftem Käse. Er passt auch wunderbar zu vielen Arten Antipasti.